工場紹介
- ・最新鋭の機械装置を導入し、且つ、水の活性化、冷蔵庫の湿度調整、
空調機に設置することでの消臭など、セラミカを最大限に使用します。 - ・衛生管理で、安全な良品を製造します。
- セラミカ活水装置 ＋ ろ過装置
- セラミカを使った最新の温風式
- 石臼式製粉機（冷却装置付の製粉機）
- スライサ一、ミジンカッタ一等
- 練だし式、臼式等
- 熱風式ロースト・ブランチング・
低温殺菌・高温殺菌
強アルカリ殺菌（貝殻焼成粉末）、
次亜塩素酸水（エヴァ水）
活水装置・濾過フィルター
- ■クリーンセラミカは微弱電磁波（遠赤外線）、酸化還元電位、
マイナスイオンの効果で水道水を活性化し、
配管やバルブの腐食を防ぎ、給水・給湯施設の劣化を防止します。 - ■クリーンセラミカは微弱電磁波（遠赤外線）、酸化還元電位、
マイナスイオンの効果で水道水を活性化し、
配管やバルブの腐食を防ぎ、給水・給湯施設の劣化を防止します。 - ■安全でおいしい水をつくります。
［ 特長 ］
セラミカの多孔質部分は庫内の
湿度を調整し、低温多湿の環境を作り、
生鮮品の鮮度を保ちます。
［ 特長 ］
クリーンセラミカの特長である、
常温でマイナスイオンを放射し、
室内の酸化臭やタバコ臭を抑えます。
- ■クリーンセラミカを利用した乾燥機で、規格外の野菜、
ドライフラワ一、果実、きのこ、魚介などを
乾燥して商品化できる。 - ■ロースト、殺菌用として活用できる機種も用意しています。
＜TDSY-50EC 型＞
＜TDS-34EC-2 型＞
＜TDS-30EC型＞
＜TDS-34EC型＞
＜KSS-10型＞
＜ISS-154型＞
- ■冷却装置付の製粉機で、石臼のように挽いて製粉できるので、
きめ細かい良質の粉をつくります。
米穀、大豆、大根、葉野菜、蓮根、きのこ、山菜、薬草、緑茶、ウコン、梅干、ゆず、みかんの皮、トマト。
煮干し、桜海老、あご等の魚介類、もずく、アカモク、などの海藻。
牛肉、豚レバー、豚プラセンター。
- ■給湯機からお湯を工場内に供給します。
- ■チームによる殺菌システム及びブランチングに利用します。
- ■洗浄・除菌・浸漬・カット・裁断・脱水・乾燥の準備
- ■乾燥のカット処理及びセット室
- ■カット・裁断・乾燥の準備
- 真空凍結乾燥：
- 凍結したものを高温で乾燥
- 熱風乾燥：
- 60℃以上の高温で乾燥
- 冷風乾燥：
- 30℃以下の温度で乾燥
- スプレードライ：
- 噴霧式乾燥
- マイクロ波乾燥：
- マイクロ波を使った乾燥
- 温風乾燥：
- 55℃以下の温度で乾燥
- セラミカ乾燥：
- セラミカを組み込んだ乾燥機
冷風から熱風までの乾燥可能